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  • About Guo-Er

    果兒DNA

    Hi~

    -It all begins with Love-

    一杯曼特寧、一份清爽的沙拉及貝果早餐,宜蘭早晨的陽光透過落地窗灑進店裡,望著咖啡中窗外的倒影,不禁心中再次充滿了無限的感謝和暖意...

      

    幾年前,曾是堅果公司的主管,因一次出差宜蘭的機會,深深愛上了這塊好山、好水、好空氣的淨土及在地的人情味,也埋下了未來在宜蘭發展的種子。

    因深知堅果對身體的益處,所以心中一直盼望著有日可以將這個知識理念更廣闊地傳遞出去。直至2015年,因著愛女心切、也擔憂年邁的父母、和身旁朋友們的飲食健康,於是開始用自己對堅果的知識來手作餅乾、飲品、餐點等,除了得到了親友們的愛戴及肯定,親友們更開始相互推薦,使得果兒媽燃起了期望更多人能夠吃得安心健康的念頭。

     

    果兒媽除了堅持全手工製作外,更堅持所有的餅乾皆使用高級且安全的原物料,並將製作餅乾時所需用的麵粉、糖、奶油的量降至最低,調配出不影響口感卻又不失健康的黃金比例,連愛好手工餅乾的老饕也讚不絕口,許多客人也一吃成主顧。

     

    後來因著天父爸爸的愛及良善,不斷地將各方的人脈及資源帶入果兒媽的生命中,2017年,果兒彎彎就這麼帶著眾多奇妙的祝福誕生於宜蘭了。現在的果兒彎彎不僅提供健康好吃的堅果餅乾、飲品,場地也供教會活動使用,使果兒彎彎成為一個福音及祝福的出口,也期盼能夠引領更多人回「家」。

     

    果兒媽每天也持續的研發及更新產品,希望透過健康、營養的小點心祝福更多的人;透過在辦公室與同事分享下午茶、與長輩泡茶閒聊、探病約訪親友、婚禮贈送親友小物,我們也可以持續把這份愛、這份祝福、和這份健康延續下去。

     

    愛,是永不止息。

     

    祝福您

    平安、喜樂、健康、昌盛

    by 果兒媽

    Hi~

    -Blessings-

    May the God of hope fill you with all joy and peace as you trust in him, so that you may overflow with hope by the power of the Holy Spirit.

    (Romans 15:13)

  • Products

    果兒商品​

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    法芙娜巧克力杏仁酥餅 Biscuit with Almond & Valrhona Chocolate

    $250 NT / 包

     

    主要由小麥粉、日本海藻糖、美國杏仁、歐洲進口發酵奶油,搭配法國法芙娜100%可可粉、法國卡畢亞頂級黑巧克力等製作烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    想送另一伴或是朋友巧克力甜點但又擔心太甜太胖嗎?讓高級巧克力杏仁酥餅給對方一個無負擔的浪漫吧~

    結合健康與清爽口感,絕對讓對方吃了有耳目一新又神清氣爽的感動唷~情人節、生日還不知道要送對方甚麼嗎? You REALLY should try this!

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    南瓜子堅果酥餅

    Biscuit with Pumpkin Seeds & Nuts

    $250 NT / 包

     

    主要由小麥粉、日本海藻糖、美國杏仁、歐洲進口發酵奶油,搭配新鮮南瓜子等烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    身邊有喜愛南瓜子的朋友或長輩嗎?有曾經吃南瓜子的時候覺得好像還可以再搭配上些甚麼嗎?

    果兒媽因為聽到身邊的客人有此建議及發想,便開始研究如何將南瓜子融入餅乾裡,經過許多時日及嘗試經驗後才將食材比例及烘焙時間調整至口感最佳的層次。喜歡餅乾軟酥配合南瓜子清脆口感的你,不要錯過囉~

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    蔓越莓堅果酥餅

    Biscuit with Cranberry & Nuts

    $250 NT / 包

     

    主要由小麥粉、日本海藻糖、美國杏仁、歐洲進口發酵奶油,搭配美國蔓越莓烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    許多女孩們喜歡酸甜酸甜的滋味,果兒媽其實也不例外唷~對果兒媽來說可是個古早回憶的滋味呢!

    在細嚼蔓越莓堅果餅時,果兒媽總會想起小時候吃過的一種微甜又帶點果酸口感的糖果(現在似乎在市面上已經找不到了…),蔓越莓堅果餅淡淡的酸甜味道,總會讓果兒媽不小心把自己放回了過去的兒時純真回憶裡…很療癒的一個小點心呢~

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    洛神花堅果酥餅

    Biscuit with Roselle & Nuts

    $250 NT / 包

     

    主要由小麥粉、日本海藻糖、美國杏仁、歐洲進口發酵奶油,搭配台灣洛神花烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    洛神花堅果餅的靈感來自一位朋友給了果兒媽鮮採無農藥的洛神花,在經過果兒媽細心的處理後放入餅乾裡,意外成就了一個口感微妙獨特的點心。

    如果蔓越莓堅果餅對你來說還是太酸,洛神花堅果餅可以是你的另一個選擇唷~口感清淡、細嚼後還可以品出洛神的香氣唷~

    燕麥堅果餅(Biscuit with Oats & Nuts)

    燕麥堅果餅

    Biscuit with Oats & Nuts

    $250 NT / 包

     

    主要由五穀全麥粉、研磨堅果粉、蛋、紅冰糖、玫瑰鹽、歐洲進口頂級奶油,搭配澳洲胡桃、加拿大蔓越莓、頂級燕麥片、等製作烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    入口時就可以直接感受到燕麥堅果餅迷人的香氣和酥脆的口感,搭配一杯黑咖啡絕對是第一首選~

    (堪稱果兒界的神鵰俠侶)

     

    因容易有飽足感;睡前肚子餓時,可以吃兩三塊堅果餅搭配一小杯堅果飲或熱牛奶~想控制熱量的正妹們也可以當作營養口糧來吃哦!!

    蔓越莓雪Q餅(Marshmallow Biscuit with Cranberry & Nuts)

    蔓越莓雪Q餅

    Marshmallow Biscuit with Cranberry & Nuts

    $250 NT / 包

     

    主要由玫瑰鹽、歐洲進口頂級奶油、海藻糖、水麥芽,搭配加拿大蔓越莓、南瓜子等製作烘焙而成。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    雪Q餅搭配咖啡來當下午茶再適合不過了! 清爽、絕不黏牙、微微的棉花糖香味配上蔓越莓的微酸是它最大的特點,其軟Q的嚼勁相信能讓午後辦公室上班的你有不一樣的心情唷~

    杏仁薄片(Almond Tablet)

    杏仁薄片

    Almond Tablet

    $250 NT / 包

     

    主要由麵粉、蛋、紅冰糖、歐洲進口頂級奶油及新鮮杏仁等製作烘焙而成。果兒媽特別將新鮮堅果現磨成粉來取代大部分的麵粉,使我們吃得更健康之外,其堅果香氣也更為濃厚。

     

    ** 產品無添加任何防腐劑、抗氧化劑、色素及香料,保存於常溫中,嘗鮮期為5~7天。為保持其口感,不建議冷藏。

     

    果兒媽咬耳朵:

    杏仁薄片入口時的味道偏淡,香氣會在咀嚼後一陣子慢慢在口中散發出來,若在食用之前啜飲一口茶(推薦搭配高山茶),杏仁薄片在口中散發出的香氣和茶香會意外地融合在一起,非常舒爽。

    另外,將杏仁薄片掰碎,撒在香草或巧克力冰淇淋上面,也會有出奇不意的口感唷!

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    購買細節說明

     

    @優惠方案@

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    (10包以上免運費)

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    (郵局700)

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    為求新鮮、健康,

    產品採收到訂單後開始製作原則。

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    出貨當日會通知買家。

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